24 שעות של תרבות ירושלמית

קבלת שבת

החצר הפתוחה בבית אבי חי, מארחת מגוון אירועים בקיץ ובעונות המעבר, כשמזג האוויר נעים ומזמין. כשהגענו בצהרי היום, היא כבר הייתה גדושה באורחים שתפסו מקום סביב המעגל המרכזי.  מנעד האומנים שמתארח בקבלות שבת הוא מגוון, במטרה להציע מופעים מקוריים שמופקים במיוחד ובצורה שונה, ומאפשרים חוויה מסוג אחר.
סביב המעגל המרכזי התקבצו זמרים ונגנים למופע מיוחד לשנה החדשה. מאיה בלזיצמן, זמרת ונגנית אירחה את דני רובס ומורין נהדר בהפקת מקור שעובדה לכבוד האירוע ועסקה בנושא סליחה ותפילה להתחלות חדשות. המופע היה מרגש ומפעים, הנגינה והשירה הרטיטו את הלב, המילים והצלילים התמזגו בהרמוניה מלאה והקהל התמוגג מנחת. היה פשוט נפלא.

https://www.bac.org.il/

סיור טעימות מחנה יהודה

את שוק מחנה יהודה כולם מכירים. כולנו גם יודעים שיש בו לא מעט סיורים קולינריים מאורגנים, אבל מי שחפץ בסיור עצמאי, מוזמן לנסות את אפליקציית bitemojo. האפליקציה מאפשרת רכישת סיור מתוך מגוון שווקים, ולאחר בחירה, בכמה צעדים פשוטים, היא מובילה את המטייל דרך הרחובות והסמטאות למבחר נקודות בשוק, בהן טועמים ומקבלים הסברים מעניינים. בעיקרון אפשר לשוטט עם האפליקציה כמה זמן שתחפצו, כשהיתרון הוא שגם אם לא סיימתם את מכסת הטעימות, היתרה עדיין טעונה לזכותכם – תחזרו כשיתאפשר. בחרנו בסיור 'בעקבות המעמד היצירתי' שהתחיל בנוקטורנו.  המסעדה מארחת גם הופעות וחלל אחד מתוכה מוקדש לפרויקט 'מעצבים בעיר' כך שהיא משלבת קולינריה ומעצבים/אומנות. כאן טעמנו כריך קטן ומושלם, יצירה מקומית של לחם שאור מלא בדליקטסים. בגבינות באשר דגמנו גבינות מרחבי הגלובוס, שתינו יין וטעמנו זיתים ששימחו את החך. במהלך הסיור נחשפנו להתחדשות של מרכז העיר שנוגעת גם לאומנות, והמסלול שזור באתרים כמו ציורי גרפיטי, מבנים עם סיפורים מיוחדים ועוד. בהמשך פקדנו את 'סטריט מרקט' האסיאתית ובחרנו מגוון דים סאם. השוק היה כל כך כיפי שאבדנו את הזמן והחלטנו ליהנות ממנו ולהמשיך עם מסלול הטעימות בביקור הבא.

https://bitemojo.com/he/

צ'ק אין - מלון אייל

יש למלון אייל לוקיישן מנצח, בלב העיר בחיבור בין מדרחוב אחד למשנהו,  שמאפשר גישה רגלית נוחה לאתרים מנצחים כמו השוק, בית אבי חי, רחוב יפו ואפילו ממילא והעיר העתיקה. המלון שייך לרשת Smart Hotels, ששיפצה את המבנה והשקיעה בעיצוב ידידותי לסביבה. מה זה אומר? שיש הגבלה של פסולת וצריכת אנרגיה ושהריהוט בנוי מחומרים טבעיים שאפשר למחזר. הלובי למשל ססגוני ומשמח, יש חניה תת קרקעית והחדרים נחמדים ומעוצבים בקו מודרני. למרות שאין בהם בשורה חדשנית, אהבתי את הקיר שעליו מפת ירושלים, עוזר להתמצאות – בעיקר לתיירים.

https://smarthotels.co.il/our-hotels/eyal/

ארוחת ערב ודרינק

ארוחת שישי במלון, מקבצת לחדר האוכל ערב רב של אורחים, זוגות ומשפחות, דתיים וחילוניים, ישראלים ותיירים ובליל השפות מייצר אווירה בינלאומית. בצד אחד ערכו קידוש, בשני נשאה קבוצה דרום אמריקאית תפילה בספרדית כך שהיה תוסס למדי. הארוחה הייתה מגוונת, המזנונים היו עשירים והצוות העניק שירות אדיב.

בלילה יצאנו לטיול רגלי במזג אוויר ירושלמי צונן ונעים. הבליינים שבכם יכולים לקפוץ למדרחוב הסמוך, ולברים שפתוחים עד אמצע הלילה. ירושלים היא לא עיר בילויים בסופי שבוע, אבל יש לאחרונה יותר פתיחות ומקומות נוספים נפתחים לטובת התיירים, אחד מהם הוא כאמור במדרחוב .. שמציע אלטרנטיבה לצעירים, ולצעירים ברוחם.

ארוחת בוקר

לאורו של היום, יש בחדר האוכל תחושה קצת אחרת, ומהחלונות נשקפים הרחובות הסמוכים שמכניסים לאווירה ירושלמית. ארוחת הבוקר טובה ויש היצע רחב ומגוון. חלק מהמנות מאפיינות ארוחת בוקר של שבת כמו ג'חנון  ולצדן גם הרבה סלטים גבינות ומנות חמות.

מיצג חלונות

ירושלים נמצאת בהתחדשות מתמדת, ובמרחב האורבני קיימים מפגשים מרתקים של ישן וחדש בארכיטקטורה המקומית וכדי להבחין בהם, צעדנו בעקבותיו של יורם אמיר, צלם ואקטיביסט ירושלמי, לסיור משקפות מיוחד וזכינו. זכינו כי הכרנו אדם יוצא דופן באהבתו לעיר, בסיפורים ובעיקר באספנותו. בחצר ביתו ביקרנו בגלריה מיוחדת לפריטים יד שנייה וראינו את אוסף החלונות הירושלמים העתיקים שברשותו. אמיר הלך לעולמו בתחילת 2019 לא לפני שהתיר למפיקי פסטיבל מקודשת להשתמש באוסף לפרויקט 'חלונות מתגשמים' שהפכו למגדל מרגש, הומאז' לאיש ופועלו.

המיצג ניצב בגן הסוס בירושלים ובימי רביעי יהיו בו פעילויות שונות כולל ילדים, אירועי תרבות ועוד. בלילה יואר הארמון בתאורה מיוחדת וכן פסקול הכולל את סיפור החלונות.

https://www.mekudeshet.com/

ארוחת צהרים

צעידה קלה ונעימה ברחובות העיר, הביאה אותנו לרחוב עזה למסעדת 'באב אל ימאן'. שלא כמו יתר המסעדות הירושלמיות שפתוחות בשבת, ואין רבות כאלה, 'באב אל ימאן' היא מסעדה תימנית כשרה, היחידה בארץ שפתוחה בשבת אבל אינה מחללת את השבת. איך? האוכל נשמר על פלטות שבת, מזמינים ומשלמים מראש ומגיעים. גם כאן יש מטרה לקרב בין חילוניים לדתיים ולאחד אותם במרחב הציבורי, דווקא בשבת, איש איש לפי צו מצפונו. וזה מקסים. מצד אחד משפחות דתיות לצד חבורות חילוניות כשבתווך התפריט צמחוני-תימני צנוע יחסית: ג'חנון, חמין צמחוני וקיגל ולקינוח סחלב טבעוני/חלבי. נתחיל בזה שהאוכל טעים, האווירה משוחררת ויש תחושה של שבת אחים גם יחד. בדרך כלל מגיע בשבת צהריים דובר מקומי שנותן מעין הרצאה קצרה ואנחנו שמענו כמה דברי תודה הנוגעים לחגי תשרי.
באמצע השבוע התפריט מקבל טוויסט, אם כי הבסיס התימני לא משתנה, ויש מלוואח, סלוף, קובנה, לסיס ולחוח.
050-7997755

קצר ולעניין: תרבות גם בסוף השבוע

סיימנו 24 שעות,

להתראות,

חיבוקים ונשיקות!