מועדון ארוחת הבוקר
עוד לפני שארוחות בוקר הפכו לז'אנר כל כך פופולארי, גלעד מיטרני כבר ידע שזה יהיה לבו של בית הקפה שיפתח, ארוחות בוקר – כל היום. זה לקח כמה שנים עד שהבשיל, וב- 2012 נפתחו שערי ה'מועדון' עם שותפו מוריס זריהן. במשך קצת למעלה משנה עמלו השניים לייצב את התפריט, לבסס ולמצב את המקום שהפך מאז למוסד, אבל גם לביטוי שגור בפיהם של פודיס וגרגרנים שיודעים להעריך אוכל טוב.
אז מה יש כאן? אוסף של ארוחות בוקר נדיר, אבל גם מנות מארוחות בוקר מיוחדות מרחבי העולם. גלעד טוען שאת מרבית המנות בתפריט לא ניתן למצוא בבתי קפה אחרים (נסו למצוא בוקר חסקובו) ואכן מדובר במגוון יוצא דופן. אני תרמתי את החך שלי לניסוי קולינרי והלכתי על סקורדיליה, קרם שקדים ושום עם גבינה בולגרית צלפים, זיתים ומיני עלים שהיה מעולה ומהסקרנות גם ארוחת בוקר משולבת של ביצה עלומה על בסיס עדשים וקוסקוס טבעוני. המנות נאות והאוכל עשוי בטוב טעם. נסו לצאת מגזרת המוכר והידוע ולהתנסות בטעמים חדשים, ותרוויחו חוויה מיוחדת.
בית הקפה שוכן במבנה היסטורי ששימש בעבר מחלבה. הוא לא גדול, יש חלל פנימי וחצר עם פינת משחקים קטנטנה לילדים. המקום פתוח מדי יום, ובימים ד', ה' ומוצא"ש מתפתח גם ז'אנר מועדון ארוחת הערב, לידיעת המאמינים.
