מגדלנה

כדי להתחיל את הבילוי במלון מגדלא ברגל ימין, צריך להתחיל מעברו השני של הכביש במסעדת מגדלנה. למרות המיקום, במתחם מסחרי קטן בצומת מגדל, הכניסה אליה מבודדת ונמצאת מאחור מה שמאפשר לשכוח תוך רגע את האווירה הכללית, ואחרי שמטפסים במדרגות (יש גם מעלית) נכנסים ליקום מקביל. חלל המסעדה הרחב צופה ממזרח אל הכינרת וממערב אל מצוק הארבל – נוף מופלא שפותח תיאבון. זוהי מסעדת שף עם תפריט ים תיכוני גלילי, שהקים יוסף (זוזו) חנא המוכשר, שנותן פרשנות עדכנית לאוכל הערבי המסורתי מה שיוצר טוויסט בעלילה ובטעמים. כל מנה קולעת בהרמוניה, השילובים שלו מרתקים וכך גם הטעמים, ויחד עם העיצוב והשירות המוקפד צפויה לכם חוויה עמוקה. בין המנות יש קלאסיקה של חציל בטחינה שקיבל נגיעת יוגורט וקונפי שום. הסשימי מוגש בכפות קטנות ולכרובית הוסיפו מגע של עמבה בטחינה. דג הלברק היה מושלם וקינוח 'לילות ביירות' המושתת על פודינג סולת עם קרם מסקרפונה, עוטר בשביבי פיסטוקים, דבש וזעפרן -שילוב טעמים ומרקמים.

https://magdalena.co.il/

צ'ק אין

בריכה

דוק אין אלתום

ארוחת ערב

• 

  צילום גארי רזניקובסקי

מופע מוסיקלי

אימון בוקר

הגן הארכיאולוגי

זה לא נפוץ שלבית מלון יש אתר עתיקות היסטורי צמוד, אבל זה בדיוק הסיפור של מגדלא. מדרום ללובי יש יציאה לגן ארכיאולוגי מרתק שנחפר במשך שנים ונמצאו בו כמה תגליות מרגשות. השרידים הם של העיר מגדלא מלפני אלפיים שנה, ולמעשה כפר דייגים ששכן לשפת הכינרת ששמו השתמר עם השנים במושבה מגדל הסמוכה. בעיר חיה מרים המגדלית, שמוכרת בנצרות כמריה מגדלנה, למרות שמדובר בעיר יהודית לכל דבר. בין שרידי העיר נמצא בית כנסת המתוארך למאה הראשונה לספירה, שהשתמר בצורה טובה ונמצאה בו אבן נדירה ועליה כמה מסימני ההיכר של היהדות שהיו אז אלמנטים המאפיינים את בית המקדש: מנורה, כד שמן ועוד. קומפלקס מבנים מקיף את בית הכנסת כיאה לעיר כולל בתים, שוק, מקוואות ועוד. המקום פתוח לקהל הרחב עם כניסה נפרדת ואופציה לסיורים מודרכים (בתשלום), אבל אפשר להסתפק בשילוט המפורט וליהנות מסיפור היסטורי מעניין.

ארוחת בוקר

אחרי טיול מהנה, חזרנו אל חדר האוכל שבשעות הבוקר נהנה מהרבה אור טבעי שחודר את קירות הזכוכית ומכניס פנימה את הגן הארכיאולוגי, את גן המלון המרכזי והכינרת. הארוחה מגוונת דיה, משלבת את המטבח הישראלי עם טאץ' בינלאומי לטובת התיירים, ואהבתי את הצניעות במזנונים, שמחליפה עומס וגירוי יתר. יש עמדה חמה עם ביצים, מאפים ופשטידות, לשולחן הגיעה סלסלת לחם עם מאפים מתוקים, היו מגוון סלטים, גבינות ופירות, בדיוק במידה הנכונה.

בקיץ: חוף הכינרת, בחורף: שמורת הטבע הר הארבל

המיקום על שפת הכינרת הוא בונוס, והחוף הקטן והצר חווה את תנודות מפלס המים. חלקים  במים עמוסים בצמחייה שממלאת את השטח בתקופות של יובש. ולמרות זאת יש קסם על ים כינרת ואם יש שמי תכלת, לא צריך יותר. על מעין מזח קטן מוקף אבני בזלת, נוהגים הצליינים להתקבץ ולשמוע על פלאי ישו באזור ואולי גם לטבול. זה לא החוף האידיאלי לשחות בו, אבל פינת חן נעימה לרבוץ בה בכיף.  שימו לב ששביל סובב כינרת חולף ממש כאן, אך בתקופות גאות הוא שוקע תחת המים ורק מעט סימנים נראים על פני השטח. אם מיציתם את הכינרת, תמיד אפשר לחזור ולרבוץ על שפת הבריכה.

בחורף כדאי לבקר בשמורת הטבע של הר הארבל שנמצא מעברה המערבי של צומת מגדל. המצוק המרהיב של ההר הוא סימן ההיכר של האזור ויש לאורכו המוני מערות טבעיות שהורחבו בידי אדם ושימשו בתחילה למגורים אך לפני כאלפיים שנה בעיקר למסתור מפני הרומאים. בהמשך הוקמה במקום מצודה גדולה והמסלול מפעים ביופיו ובנופים הנשקפים ממנו.

קצר ולעניין: מהר לפני שייגמר

סיימנו עוד 24 שעות,
להתראות,
חיבוקים ונשיקות